Сетка формовочная
Набор формовочных сеток диаметром от 80–150 мм.Х36, где 36 – это
количество ячеек на диаметр, используется для придания колбасе, или
мясному деликатесу правильной формы, равномерный диаметр по всей
длине, а так же придает изделию привлекательный фактурный вид.
Применяется для вареных, копченых колбас, мясных ветчин и рулетов.